减肥期间食用生抽和盐会导致体重增加吗

2025-09-15
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,适量食用生抽和盐本身不会直接导致体重增加,但过量摄入可能影响减肥效果,因为它们会导致水分潴留和增加热量摄入。

1.生抽含有一定量的钠:生抽是由大豆发酵制成的调味品,其中钠含量较高。摄入过多钠会导致身体储存更多的水分,从而可能造成体重短暂增加。

2.盐的影响:盐也是钠的主要来源之一,过量摄入盐会加剧水分潴留。在减肥期间,减少盐的摄入有助于避免因水分蓄积导致的体重波动。

3.热量摄入:虽然生抽和盐自身并不含有大量热量,使用过多则可能影响饮食整体热量摄入。应注意每餐的调味品使用量,以避免不必要的热量增加。

适量食用生抽和盐对减肥的影响较小,应保证均衡饮食和适量运动以达到减肥目标。

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