新茶的好处与坏处是什么

2025-08-31
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:新茶具有一定的健康益处,但也存在一定的潜在风险。长期适量饮用可能对身体有益,但过量或不当饮用可能引发健康问题。

1.好处:

含有丰富的多酚类物质,有抗氧化作用,可帮助清除自由基,延缓衰老。研究显示,多酚类化合物对心血管系统有保护作用,可以降低动脉硬化风险。

富含氨基酸和维生素C,有助于提高免疫力,并能促进人体新陈代谢。

适量摄入咖啡因可提神醒脑,增强注意力和记忆力。

2.坏处:

新茶中未完全氧化和分解的茶多酚、醛类物质和醇类物质较高,可能刺激胃黏膜,引起胃部不适,特别是对胃功能较弱者。

茶叶中的咖啡因含量较高,可能导致心悸、失眠等不良反应,尤其是对于对咖啡因敏感的人群。

刚摘制的新茶容易残存部分鞣酸,可能影响铁质吸收,长期大量饮用可能诱发缺铁性贫血。

新茶需合理选择饮用时间和方式,不宜空腹饮用,避免摄入过量,也建议存放一段时间再饮用以减少刺激性成分含量。

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