武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳富含膳食纤维及多种营养成分,但对于一岁多的宝宝来说,大块未煮烂的银耳可能较难消化,因此建议将银耳炖煮至非常软烂。
2.雪梨具有润肺止咳的功效,但其果酸含量也需考虑,建议在宝宝身体状况良好时适量添加。
3.对于糖分的摄入要特别注意,建议不加糖或者仅少量添加,以避免对宝宝味觉的干扰及健康影响。
4.在首次尝试新食品时,需观察宝宝是否对某种成分产生过敏反应,比如皮疹、呕吐或腹泻等。
银耳雪梨汤是一种滋补食品,但应确保每次喂食量适中,并关注宝宝的反应。