杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.含氟量较高的茶叶:一些茶叶品种可能含有较高的氟含量,尤其是生长在土壤中氟水平较高地区的茶叶。长期摄入过量氟可能导致氟斑牙或骨骼问题。应选择含氟量较低的茶叶,如绿茶和白茶。
2.重金属残留:茶叶在种植过程中可能受到重金属污染,如铅、镉等。这些重金属可能通过土壤或空气进入茶叶。如果茶叶种植在受工业污染的地区,其重金属含量可能较高,应选择经过严格质量检测的茶叶品牌。
3.过度发酵的茶叶:过度发酵的茶叶可能产生较高的草酸含量,影响体内钙的吸收,并可能增加结石形成的风险。乌龙茶和红茶属于发酵茶,应适量饮用。
饮茶时应注意选择品质可靠的茶叶,并考虑其产地及制作工艺,以确保摄入的茶叶成分更加安全。