郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.放疗后的饮食:放疗可能导致喉咙疼痛、吞咽困难等症状,因此选择容易咀嚼和吞咽的食物很重要。虾通常肉质较为细嫩,容易消化,可以作为蛋白质摄入的一部分。
2.营养成分:虾富含优质蛋白质、维生素如B12以及矿物质如硒。这些营养成分对修复组织和增强免疫力有一定帮助。
3.饮食卫生:放疗可能会降低免疫力,食用任何食物时都应确保其新鲜并经过充分烹饪,以降低感染风险。
只要患者对海鲜不过敏,并根据医生建议确保饮食卫生,适量食用虾可以为他们提供丰富的营养支持。