为何益生菌与茶不能同时服用

2025-06-29
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:益生菌与茶不能同时服用是由于茶中的某些成分可能影响益生菌的活性和功效。茶中的咖啡因和鞣酸是关键因素,它们会干扰益生菌在胃肠道内的存活和定植,从而降低益生菌的健康益处。

1.茶中的鞣酸:鞣酸是一种多酚化合物,具有较强的收敛作用,可以抑制细菌的生长。如果在摄入益生菌的同时喝茶,鞣酸可能会减少益生菌在胃肠道中的活性,降低其有效性。

2.咖啡因的影响:虽然咖啡因对益生菌的直接影响不如鞣酸明显,但它会改变胃肠道的环境,比如影响胃液的分泌,这可能间接影响益生菌的活动。

3.温度因素:热茶的高温也可能对益生菌造成损害。很多益生菌在高温下容易失去活性,因此在饮用过热的茶后再摄入益生菌可能会影响其效果。

为了最大化益生菌的健康效益,建议将益生菌与茶的摄入时间错开。这样可以避免茶对益生菌活性的潜在影响,确保益生菌在体内发挥最佳作用。

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