徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有姜辣素,这是一种具有抗氧化和抗炎特性的活性成分。研究显示,生姜可以帮助减轻恶心、呕吐症状,并且具有一定的镇痛效果。每100克生姜中约含有40毫克至60毫克的姜辣素。
2.冰糖主要成分是蔗糖。在中医理论中,冰糖有润肺止咳的功效,但其过量摄入可能导致血糖水平升高。每克冰糖约含4千卡的热量,因此需要注意控制摄入量。
3.生姜冰糖水通常用于改善消化不良、缓解感冒初期的不适以及调理寒冷季节的身体状态。建议每天不超过200毫升,以减少潜在的胃肠刺激。
生姜冰糖水虽有一定健康益处,但应视个人健康状况而定,尤其是有糖尿病、高血压及胃溃疡等基础疾病者,应谨慎饮用。