胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.脑梗偏瘫患者容易出现吞咽困难,因此在饮食安排上应考虑较为柔软或液体的食物。定时定量的三到四餐可以避免一次性摄入过多导致不适,同时满足全天所需的营养。
2.每餐应确保含有足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪,同时补充维生素和矿物质。选择易消化吸收的食材,比如瘦肉、鱼类、鸡蛋及奶制品,搭配新鲜蔬菜水果,保持饮食多样性。
3.可以根据患者具体情况调整餐次次数。例如,若患者夜间容易饥饿,可考虑增加一顿夜宵;若患者白天活动量较大,可以加餐以补充能量。
稳定的饮食结构不仅能够帮助恢复身体机能,还能改善整体健康状态,应根据个人需求和医生建议进行合理规划。