陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.牛羊肉属于高蛋白、高热量的食物,在人体代谢过程中容易产生较多的代谢产物。这些代谢产物可能引起机体局部血液循环加快,从而刺激手术部位的毛细血管扩张,增加炎症反应的可能性。炎症反应过强会延缓伤口的恢复。
2.牛羊肉还容易引起部分人群的过敏反应,特别是对于有过敏体质的人。如果摄入牛羊肉引发了免疫系统的不良反应,例如皮肤红肿、瘙痒等,将对术后恢复造成不利影响。
3.术后组织修复的过程中,如果局部炎症反应较重或纤维结缔组织过度增生,可能导致疤痕形成。而牛羊肉中的某些成分被认为可能刺激疤痕组织生成,从而增加疤痕增生的风险。
4.手术后免疫功能可能暂时处于弱势状态,此时食用较为油腻或刺激性的食物(如牛羊肉)可能加重消化负担,间接影响机体整体恢复。
开眼角手术后的饮食需要注意清淡,避免牛羊肉及其他刺激性食物,选择富含维生素、矿物质和优质蛋白的食物,例如鱼肉、鸡肉、豆制品以及新鲜蔬菜水果,有助于促进伤口愈合和减少并发症风险。