小吃与主食哪种更容易导致肥胖

2025-07-17
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:小吃相较于主食更容易导致肥胖。这主要是因为小吃通常热量密度高、营养不均衡且易于过量摄入。

1.热量密度:小吃往往含有大量的脂肪和糖,例如薯片、巧克力等。这些食品的热量密度较高,意味着每单位重量所含的热量较多,从而更容易在不自觉中摄入超出日常所需的总能量。

2.营养不均衡:小吃通常缺乏足够的纤维素、蛋白质和其他必要的微量元素,而这些成分在主食中如全麦面包、米饭、蔬菜等相对较为丰富。长期摄入营养不均衡的小吃可能导致代谢紊乱,增加体重增加的风险。

3.易于过量摄入:小吃的包装设计、口感及便利性使人们很容易在无意识中不断地食用。例如,看电视时不知不觉就可以吃掉一整包薯条。而主食一般在正餐中食用,相对更容易控制摄入量。

在饮食选择中,应注意避免频繁和大量地摄入小吃,合理搭配膳食以保证营养均衡,以减少肥胖风险。

免费咨询