胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.人体正常体温在36.5至37.5摄氏度之间,接近此范围的食物温度更容易被消化系统接受,降低不适感。
2.过热的食物可能导致口腔、咽喉及食管的烫伤,并可能引发胃黏膜损伤。应避免食物温度超过40摄氏度。
3.过冷的食物则会引起胃肠道血管收缩,影响消化液分泌,进而影响营养吸收,因此应避免低于室温(约20摄氏度)的食物。
确保鼻饲食物温度适宜是促进患者营养吸收和舒适的重要环节,需特别注意控制。