沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.马蹄富含膳食纤维,每100克马蹄中含有约1.2克的膳食纤维,可以帮助促进肠道蠕动,辅助降低胆固醇水平,有助于控制血脂。
2.它含有丰富的维生素C,每100克马蹄中含有约24毫克的维生素C。这种抗氧化剂有助于保护心血管系统,并可能降低心血管疾病的风险。
3.马蹄热量相对较低,每100克仅含约74千卡路里,适合需要控制体重及热量摄入的人群。
4.它也含有一定量的钾元素,每100克马蹄中含有大约220毫克的钾。钾有助于调节血压,对心脏健康有益。
尽管食用马蹄对血脂高的人有一定好处,但建议保持适量摄入,同时应结合其他健康生活方式,如均衡饮食、适当运动等,以更好地管理血脂水平。