沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.早餐:早餐是一天之中最重要的一餐,应提供充足的能量。推荐摄入约50-75克的主食,可以选择全麦面包、燕麦粥或杂粮类食品,这些食物能够提供较长时间的饱腹感并且富含纤维素。
2.午餐:午餐应为一天中的主要能量来源,主食份量可控制在50-100克之间。例如,可以选择糙米饭、全谷物面条或薯类等健康的碳水化合物来源,搭配适量蛋白质和蔬菜,以帮助维持下午的精力水平。
3.晚餐:晚餐的主食摄入应相对较少,控制在50-75克。这是因为晚上活动量通常减少,过多的碳水化合物容易被转化为脂肪储存。优先选择易消化的主食,如藜麦或蒸熟的玉米。
通过合理分配三餐的主食份量,结合均衡的饮食结构和适量运动,有助于实现健康的减肥目标。在饮食方案中,需要注意个人的代谢率和每日活动量来微调主食摄入量。