武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣的益处:
红枣富含维生素C和其他抗氧化剂,能够增强免疫系统功能。
每100克红枣大约含有79毫克维生素C,有助于改善皮肤健康和促进铁的吸收。
红枣中含有丰富的膳食纤维,每100克含有6.4克,有助于消化系统健康。
2.茶叶的益处:
茶叶含有多种酚类化合物,如儿茶素,具有较强的抗氧化能力。
根据茶的种类不同(绿茶、红茶等),咖啡因含量有所差异。一般每杯茶含有20-60毫克咖啡因,可以提升警觉性和注意力。
茶叶中的氨基酸如L-茶氨酸,可以帮助减轻压力和促进放松。
3.综合效应:
红枣和茶叶结合后,不仅保留了各自的营养成分,还能够提供一种独特的风味体验。
这种组合可能有助于提高整体抗氧化水平,有益于心血管健康和支持免疫系统。
在使用红枣和茶叶一起泡水时,需注意适量饮用,尤其是对咖啡因敏感者,应根据自身情况调整饮用量。选择无农药残留的红枣和优质茶叶,以保证饮品的安全性和健康益处。