武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:豆浆富含植物性蛋白质、钙、铁、镁、维生素B群等,能够为儿童提供所需的部分营养素,有助于骨骼和大脑的发育。
2.适量摄入:对于2到3岁的儿童,建议每天饮用不超过120毫升的豆浆,以确保不过量摄入植物雌激素。同时,应作为均衡饮食的一部分,而不是牛奶或其他乳制品的替代品。
3.过敏反应:某些儿童可能对大豆蛋白过敏,家长在初次给孩子尝试时应密切观察是否出现皮疹、呕吐或腹泻等过敏症状。如果发现任何异常,应立即停止饮用并咨询医生。
4.添加剂:市售的豆浆可能含有糖分和其他添加剂,选择无糖或低糖版本较为健康,也可以选择自制豆浆以避免不必要的添加成分。
豆浆可以作为2到3岁儿童膳食的一部分,但需要控制摄入量,注意可能的过敏反应,并尽量选择未添加糖的产品。通过合理搭配,豆浆可以为儿童提供多样化的营养支持。