武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红糖含有一定的糖分,小孩过多摄入糖分会增加龋齿风险和肥胖概率。世界卫生组织建议儿童每日糖摄入量不超过其总能量摄入的10%。
2.鸡蛋是优质蛋白质和多种维生素、矿物质的来源,对儿童的生长发育有好处。一些儿童可能对鸡蛋过敏,需谨慎观察。
3.红糖虽然被认为比精制糖含有更多矿物质,但这些微量矿物质对日常营养摄取影响较小,不应作为主要矿物质来源。
4.红糖鸡蛋汤更适合作为偶尔的补充饮品,而非日常饮食的一部分,尤其是在孩子感到疲劳或者需要额外能量的时候。
尽管红糖鸡蛋汤可以被适量引用,但对于小孩的饮食,应确保均衡,并根据具体情况调整饮食结构。
