武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热润肺:白梨性甘凉,能够有效帮助清除肺部的热邪,缓解因上火引起的咳嗽问题。适合于秋冬季节干燥时食用,有助于滋润肺部。
2.止咳化痰:白梨中含有丰富的水分和多种维生素,可以帮助软化呼吸道黏膜,稀释痰液,从而减轻咳嗽症状。
3.生津止渴:由于白梨含有较高的水分和糖类化合物,食用后能促进唾液腺分泌,减轻口渴感,特别适合在体内津液不足时食用。
4.促进消化:富含膳食纤维的白梨能刺激肠道蠕动,增强胃肠功能,改善消化不良的问题。
5.提高免疫力:白梨中的维生素C和多酚类化合物具有抗氧化作用,有助于提升机体免疫力,抵御外来细菌和病毒。
虽然白梨具有较多的健康益处,但对于脾虚泄泻者应慎食,以免加重病情。白梨性质偏寒,胃寒或对寒性水果敏感的人群应适量食用。