袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.促进炎症:高糖饮食会引发体内炎症反应,加速动脉粥样硬化的形成。
2.损害内皮细胞:糖分过多会损害血管内壁的内皮细胞,这是血管受损和动脉硬化的重要原因。
3.增加氧化应激:过量糖分会导致自由基产生增多,引发氧化应激,使血管变得脆弱。
4.升高血压:虽然盐分通常被认为是高血压的主要因素,但糖也能通过增加胰岛素水平间接升高血压。
5.导致肥胖和代谢综合征:过量糖分易导致体重增加,从而增加患上代谢综合征和心血管疾病的风险。
控制糖分摄入对于保护血管健康至关重要。选择低糖饮食能够有效降低心血管疾病的风险。