刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.纤维素含量:红枣富含膳食纤维,100克干枣中约含有8克纤维。这种高纤维含量可能会增加肠道内的发酵过程,进而产生气体,引起腹胀。
2.糖类成分:枣中的糖主要包括果糖和葡萄糖。果糖在某些人群中较难被小肠完全吸收,未被吸收的部分进入大肠后,会被细菌发酵产生气体。
3.个体差异:每个人对食物的消化能力不同。有些人对纤维素和果糖较为敏感,更容易因为这些成分产生气体。
对于那些易感人群,建议适量食用枣,并注意与其他易产气食物同时摄入的数量。适度的饮水和运动可帮助缓解胀气症状。