魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗的平衡:人体每天需要一定的热量来维持基本活动,如果摄入的热量超过消耗,长期下来多余的热量就会以脂肪形式储存,导致体重增加。午餐作为重要的一餐,其摄入量应该适中,与早餐和晚餐共同构成均衡的饮食。
2.食物的选择:不仅仅是午餐的量,还要考虑食物的种类。高糖、高脂肪的食品容易导致额外热量摄入,加之这些食物营养密度低,可能引起营养不良问题。
3.代谢与活动水平:每个人的基础代谢率不同,从事的活动强度也不一样。即使午餐食量相同,不同人的体重变化也会不同。规律的体育锻炼有助于提高代谢率,帮助消耗多余的热量。
4.饮食习惯与心理因素:快节奏的进食可能导致过量摄入,因为大脑需要时间才能感知饱腹感。另外,情绪化进食也可能导致在不饿时进食。
保持健康体重需要注意饮食量、食物质量以及运动量。合理规划每餐的摄入量和种类是控制体重的重要策略。