衡量减肥的热量单位是千卡还是千焦

2025-03-01
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:衡量减肥的热量单位既可以用千卡也可以用千焦,两者是不同的能量计量单位。通常,食物标签和餐饮指南中主要使用千卡来表示。

1.千卡与千焦之间有换算关系:1千卡等于4.184千焦。这意味着在计算热量摄入或消耗时,可以根据需要在这两个单位之间进行转换。

2.千卡常用于日常生活中的热量计算,比如食物包装上的能量标识,和人们所熟知的“卡路里”实际上指的就是千卡。而在一些科学研究和专业领域中,可能更频繁地使用千焦作为能量单位。

3.不同国家和地区对热量单位的偏好可能有所不同。在美国和加拿大,千卡是主要使用的单位,而在欧洲和大洋洲,一些地方更倾向于使用千焦。

了解千卡和千焦的区别,有助于更好地理解营养信息和制定健康的饮食计划。在追踪热量摄入时,无论选择哪种单位,只需保持一致即可。

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