魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.避免过量摄入:即使在减肥计划中有高脂肪日,仍需控制总热量摄入。建议每日总脂肪摄入量不应超过总热量的30%,例如对于2000卡路里的饮食,脂肪应小于600卡路里,相当于约67克脂肪。
2.选择健康脂肪:优先选择不饱和脂肪,如橄榄油、坚果、鱼类等,避免饱和脂肪和反式脂肪。这些健康脂肪对心血管系统有益,可以帮助维持良好的胆固醇水平。
3.避免高糖高脂组合:高脂肪加高糖的食物会导致更高的热量摄入,并可能引发胰岛素抵抗,不利于体重管理。
4.注意餐后活动:避免进食高脂肪食物后长时间静坐,因为这样会降低身体对脂肪的消耗效率。适量运动如步行,有助于更好地代谢脂肪。
5.保持合理膳食结构:高脂肪摄入时应确保其它营养素的平衡,如适量蛋白质和纤维素的摄入,以促进饱腹感和稳定血糖水平。
摄入高脂肪食物需要合理规划,关注脂肪的质量和数量,同时结合整体饮食结构和生活习惯调整,以达到有效减肥的目标。