魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:每日摄入的热量应低于消耗的热量。一般建议每天减少500至1000卡路里的摄入,从而每周减重约0.5至1公斤。选择低热量但高纤维的食物,如水果、蔬菜和全谷类,以增加饱腹感。
2.增加蛋白质比例:蛋白质能增加饱腹感,有助于肌肉的修复与增长。适当增加瘦肉、鱼、豆类和乳制品的摄入量。研究表明,蛋白质占总热量的25%至30%有利于体重管理。
3.选择健康脂肪:不必完全拒绝脂肪,而是要选择健康脂肪来源,如橄榄油、坚果和鱼类中的不饱和脂肪酸。这些脂肪对心脏健康有益且能增加饱腹感,但仍需控制总量。
4.减少碳水化合物特别是精制糖的摄入:控制糖分的摄入不仅有助于减肥,还能降低血糖波动。可以选择富含纤维的全谷物作为替代。
5.保持足够的水合作用:每天饮用足够的水,成人大约需要2至3升。水不仅能促进新陈代谢,还有助于排出体内毒素。
6.定期饮食监测:记录日常饮食,了解自己的饮食模式及问题所在。使用食物日志或应用程序可以帮助保持饮食计划的执行。
7.避免空热量食物:减少或避免摄入糖饮料、快餐和加工食品,这些食物提供的营养价值低却含有大量热量。
通过合理调整饮食结构,结合适当的运动和生活方式改变,可以实现可持续的减肥效果。在实施任何饮食改变前,最好咨询专业人士以确保安全和有效。
