吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温水冲服:每次取3-5克石斛粉,用温水搅拌均匀后饮用。可以每日1-2次,建议饭前空腹服用以提高吸收效果。
2.加入茶饮:在泡好的茶中加入适量石斛粉,调匀后饮用。既能增加茶的营养价值,又能改善口感。
3.制作药膳:石斛粉可以加入到汤、粥等食物中,每人每天用量不超过10克。这样不仅能丰富菜肴,还能在日常饮食中摄取石斛的有效成分。
4.冲泡蜂蜜水:将石斛粉与蜂蜜混合,用温水冲泡后饮用。蜂蜜不仅可以调味,还具有润肠通便的作用,与石斛一起有助于滋阴润肺。
石斛具有滋阴清热、益胃生津的功效,但由于其性偏凉,脾胃虚寒者应慎用或减少用量。长期连续服用石斛时,建议在专业医生指导下进行,以避免可能的不良反应。