吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
从植物来源来看:
1.玉竹来源于百合科植物玉竹的根茎。其主要分布于中国的东北、华北以及西南地区。
2.黄精则来源于百合科植物黄精属的多种植物根茎,如滇黄精、多花黄精、姜形黄精等。其广泛分布于中国的南方和中部地区。
在外观特征上:
1.玉竹的根茎呈长纺锤形或圆柱形,表面淡黄色,有纵皱纹,质地较为柔软。
2.黄精的根茎形状因品种不同而有所变化,一般呈肥厚的块状或节状,颜色多为灰黄或浅黄棕色,质地较硬。
再次,化学成分及功效方面:
1.玉竹富含黏液质、葡萄糖、淀粉及多种维生素,具有养阴润燥、生津止渴的作用,常用于肺燥咳嗽、热病伤津、口干舌燥等。
2.黄精则含有多种甾体皂苷、黄酮类化合物及多糖,具有补气养阴、健脾、润肺的功效,常用于脾胃虚弱、肺虚久咳、腰膝酸软等症。
在使用方法上:
1.玉竹通常用于煎汤、泡茶或入菜,以滋补为主。
2.黄精除煎汤外,还可制成膏滋或者泡酒,用于长期调理。
尽管玉竹和黄精同为中药材,并且均具有滋补作用,但由于其来源、性质和具体功效的差异,在实际应用时需根据具体需求进行选择和配伍。