辣椒降血压还是升血压

2025-01-12
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:辣椒中的活性成分辣椒素具有一定的降血压作用。虽然辣味食物常被认为会导致身体产生热量并可能引发短暂的心跳加速,但从长远来看,辣椒素有助于降低血压。

1.辣椒素通过促进一氧化氮的产生来扩张血管。一氧化氮是一种重要的血管扩张剂,有助于改善血液流动和降低血压。

2.研究表明,适度摄入含有辣椒素的食物可以改善心血管功能。部分试验指出,长期食用辣椒会使收缩压和舒张压均有所下降。

3.辣椒素还具有抗氧化和抗炎的特性,这些性质对心血管健康具备潜在的保护作用,进一步支持其在控制血压方面的积极效果。

尽管辣椒素有降血压的潜在益处,但个体反应因人而异,过度食用或敏感人群可能会出现不良反应。在饮食中加入辣椒时,应根据个体健康状况适量选择,避免过量摄入。

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