张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.高盐食物：过多的盐摄入会加重肾脏负担，导致血压升高，从而影响肾功能。每日盐摄入量应控制在5克以下，避免食用腌制食品、咸菜和加工肉类等高盐食物。
2.高蛋白食物：过多的蛋白质摄入会增加肾小球的压力，加速肾功能恶化。建议每日蛋白质摄入量控制在0.6-0.8克/公斤体重，尽量选择优质蛋白质来源，如鱼类、豆类和鸡蛋，减少红肉和其他高蛋白食品的摄入。
3.高脂肪食物：高脂肪饮食容易导致血脂异常，进一步损伤肾脏功能。应减少摄入油炸食品、动物内脏和含有反式脂肪酸的加工食品。
在饮食调理蛋白尿的过程中，还需注意保持充足的水分摄入，但要避免一次性大量饮水，同时定期监测肾功能和血压情况。