吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.西瓜含水量高,约占其重量的91%左右,可以有效补充因发热和出汗而流失的水分,有助于维持体内的水电解质平衡。
2.西瓜富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钾等,这些营养成分对增强免疫力和促进身体恢复具有积极作用。
3.西瓜还含有少量的氨基酸和天然糖类,可以提供能量并缓解疲劳。
在摄入西瓜时,应注意控制食用量,以免过量导致消化不良。西瓜性寒,体质虚弱或脾胃虚寒者需谨慎食用。