王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.胶原蛋白是人体中最丰富的蛋白质之一,占据全身蛋白质含量的30%左右。它在维持皮肤、关节、骨骼和肌腱的健康方面起着关键作用。
2.年龄增长导致体内胶原蛋白自然流失。在20岁以后,每年胶原蛋白大约减少1%。这是导致皮肤松弛、皱纹增多以及关节僵硬等问题的主要原因之一。
3.饮食质量对胶原蛋白的生成至关重要。摄入富含维生素C的水果和蔬菜(如柑橘类水果、草莓、菠菜),可以促进胶原蛋白的合成。同时,蛋白质摄入也很重要,如鸡肉、鱼类、豆类和乳制品。
4.除了饮食,生活方式对胶原蛋白的保持同样重要。避免过度日晒、吸烟和高糖饮食,因为这些会加速胶原蛋白的降解。
5.增加体重可能会导致身体脂肪增加,并不一定有助于胶原蛋白恢复;相反,极端减肥可能导致营养不足,也不利于胶原蛋白的合成。
采取均衡的饮食和健康的生活习惯,有助于维持和促进体内胶原蛋白的水平,保持皮肤和关节的健康状态。
