邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.鸡肉、鸭肉和鹅肉都包含丰富的蛋白质,这对于维持身体机能和支持修复过程至关重要。蛋白质对免疫系统功能的正常运作具有积极作用,对于有结节的人群,保证摄入充足的蛋白质有助于维持整体健康。
2.家禽肉类中的脂肪含量较低,尤其是去皮后的鸡肉,适量摄入不会导致过多的饱和脂肪摄入。饱和脂肪与心血管疾病的风险相关,而结节本身与脂肪摄入没有直接关联。
3.营养均衡是重要考量,应注意搭配其他食物如蔬菜和全谷物,以提供全面的维生素和矿物质。这种均衡饮食能为身体提供所需的多种营养素,并帮助维持健康体重。
尽管鸡、鸭和鹅肉可以安全食用,但个体差异性也要考虑。如果有特殊的健康问题或饮食限制,建议咨询医生或营养师进行个性化指导。选择新鲜食材并避免过度加工的方式烹饪,有助于减少不必要的添加剂和盐分摄入。
