武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄合适:通常建议婴儿在六个月以上开始添加辅食,此时可以考虑在食品中加入少量茴香。过早引入可能会导致消化不良或其他不适。
2.数量控制:茴香具有较强的风味,婴儿的味觉敏感,因此在使用时应以小量为宜。过量可能导致胃肠道刺激。
3.营养价值:茴香含有维生素C、钙和铁等营养成分,适量摄入有助于补充微量元素,有助于婴儿的健康成长。
4.加工方式:可将茴香煮熟后与其他辅食混合,避免直接生吃,以减少潜在的细菌感染风险。
5.过敏风险:如同其他新食物一样,首次添加时需观察婴儿是否出现过敏症状,如皮疹或腹泻。若出现不良反应,应立即停止喂食并咨询医生。
引入新的食物时,务必确保多样化和均衡,茴香仅作为辅助调味,不应替代主要营养来源。
