王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量过剩:每克碳水化合物和蛋白质提供4千卡能量,而每克脂肪提供9千卡能量。如果每天摄入的总热量超过消耗的热量,会逐渐导致体重增加。
2.食物选择:贪食通常与偏爱高脂肪、高糖的食物有关。这些食物不仅热量高,而且容易刺激大脑中的奖赏机制,使人难以控制食欲。
3.进食速度:快速进食可能会使胃部尚未发出饱腹信号之前大量摄入食物,导致过量热量进入体内。
4.情绪影响:压力、焦虑等负面情绪可促使一些人通过进食来获得心理上的慰藉,从而导致过量摄入。
5.生理因素:有些人的生理系统对饥饿信号较为敏感或抵抗力较低,更易受外界食物诱惑而过量进食。
肥胖不仅影响外观,还会增加患上心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。合理饮食、适当运动以及调节情绪是控制体重的有效方法。
