卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.高纤维食物:纤维有助于消化系统健康,并能促进胆汁的排泄,降低体内胆红素水平。推荐的高纤维食物包括燕麦、全谷物、豆类和各种蔬菜水果。
2.水果和蔬菜:水果和蔬菜含有丰富的抗氧化剂和维生素,有助于保护肝脏,增强免疫系统。特别是胡萝卜、甜椒、西兰花等富含维生素C和E的食物。
3.低脂肪蛋白质:选择瘦肉如鸡肉或鱼类以及豆腐等作为蛋白质来源,以减少肝脏负担。
4.绿茶:绿茶中含有儿茶素,可以帮助改善肝脏功能,对降低胆红素有潜在益处。
5.保持水分:充足的水分摄入有助于维持肝脏和肾脏的正常运作,促进代谢废物的排出。
同时,需要避免酒精、高糖、高脂肪食品,因为这些都会增加肝脏负担,加剧胆红素升高。保持健康的生活方式对于胆红素水平的控制至关重要。