牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.锌在机体中的作用:锌是人体必需的微量元素之一,参与了超过300种酶的合成和功能,还对免疫功能、蛋白质合成及细胞分裂有重要影响。缺锌可能导致免疫力下降、生长迟缓和食欲减退等问题。
2.健脾的意义:中医认为脾胃为后天之本,是气血生化之源,通过健脾能够增强消化功能,提高食物中营养素的吸收效率。脾胃强健有助于更好地利用摄入的锌,从而改善整体健康状况。
3.饮食调理:
在饮食中增加富含锌的食物,如牡蛎、牛肉、坚果、全谷物和豆类。
结合中医理论,可食用一些健脾的食材或药膳,如山药、白术、茯苓和莲子,这些食材有助于改善脾胃功能,提高对锌的吸收。
4.补锌产品的选择:对于某些锌严重缺乏的人群,可能需要依靠锌补充剂。但应注意根据医生建议进行合理使用,以避免过量摄入引发的副作用。
5.生活方式调整:保持规律的作息和适度的运动能够促进新陈代谢,有助于提高身体对营养素的吸收和利用。
通过科学的饮食与生活方式结合来实现健脾补锌,可以有效提升机体健康水平。