吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.苯丙酮尿症是一种先天性代谢疾病,由于体内缺乏苯丙氨酸羟化酶,导致苯丙氨酸无法正常代谢。当患者摄入富含苯丙氨酸的食物时,会在体内累积,造成神经系统损伤。
2.茶和巧克力中含有一定量的苯丙氨酸。对于PKU患者来说,即使是少量的苯丙氨酸摄入,也可能会对健康产生负面影响,因此需要严格控制这些食物的摄入。
3.患者通常需要遵循医生推荐的低苯丙氨酸饮食,并服用特定药物来帮助代谢控制。这种饮食控制可能需要终生坚持,以减少神经系统损伤的风险。
为了避免苯丙氨酸的摄入超标,PKU患者必须在日常生活中注意食物的选择,确保饮食中苯丙氨酸含量维持在安全范围内。