徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量较高:板栗富含碳水化合物,每100克板栗约含有210-250大卡能量,过量食用可能增加体内热量负担,导致上火。
2.含糖量较高:板栗中的天然糖分较高,过量摄入可能影响血糖水平,并可能导致皮肤问题,如痘痘或其他炎症反应。
3.纤维素含量:虽然纤维素对消化系统有益,但过量摄入板栗中的纤维素可能导致肠胃不适,引发胀气或便秘。
4.微量元素:板栗中含有丰富的矿物质和微量元素,如钾、磷等,适量摄入对身体有益,但过量摄取可能干扰体内电解质平衡。
建议保持适量食用板栗,以避免因过量而导致的不良健康影响。保持均衡饮食不仅可以预防上火,还能促进整体健康。