魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖食品:含糖饮料、糖果、蛋糕、饼干,这些食品通常热量高且营养价值低,会导致体重增加。研究表明,每天额外摄入100克糖,相当于每年增重约1公斤。
2.加工食品:包括薯片、快餐、方便面等。这类食品通常富含反式脂肪和添加剂,对健康不利,并可能导致新陈代谢紊乱。
3.精制谷物:白米饭、白面包、普通面条等精制谷物在加工过程中去掉了膳食纤维,容易引发血糖波动。相较之下,全谷物具有更高的营养密度和饱腹感。
4.高脂肪肉类:如肥牛肉、培根、香肠等。这些食物含有较高的饱和脂肪酸,会增加心血管疾病风险,同时也会影响减脂效果。
5.酒精饮品:酒精不仅提供空卡路里,还会降低身体的代谢效率,从而减缓脂肪燃烧过程。经常饮酒者可能比不饮酒者多摄入至多10%的日常热量。
通过调整饮食结构,减少高糖、高脂肪及加工食品的摄入,将有助于提高健身效果和减肥进程。合理控制饮食并结合规律运动,是实现健康体重管理的重要策略。
