魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因是原味咖啡中的主要活性成分,它能够刺激神经系统,增加能量消耗。研究显示,咖啡因可以将新陈代谢率提高3%到11%,这意味着在相同条件下,消耗的卡路里会略微增加。
2.咖啡因还可以通过影响激素水平来抑制食欲。例如,它能够提高肾上腺素的分泌,从而促进脂肪分解并释放到血液中用作能量。
3.除了咖啡因,原味咖啡还含有绿原酸,这是一种抗氧化剂,可能有助于降低对碳水化合物的吸收,进一步支持减肥过程。
4.尽管如此,过量饮用咖啡可能导致不良反应,如失眠、心悸或焦虑。建议每日摄入量不超过400毫克的咖啡因,相当于约四杯咖啡。
5.添加糖和奶精的咖啡会显著增加热量摄入,抵消其潜在的减肥效果。选择少糖或无糖的版本更为理想。
为了发挥原味咖啡的最大潜力,合理控制饮用量,同时配合均衡饮食和适量运动,有助于实现更好的减肥效果。