魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入:不吃晚餐可以减少每日总卡路里摄入,从而有助于体重的暂时减少。身体可能会在随后的时间里通过增加饥饿感来鼓励更高的食物摄入,以补偿热量的缺失。
2.代谢适应:长期不吃晚餐可能导致代谢适应,即身体降低基础代谢率以节省能量。这种情况下,即便减少了卡路里的摄入,减肥效果也可能会逐渐减弱。
3.血糖水平:跳过晚餐可能导致第二天早晨的低血糖,这对于一些人来说可能会影响能量水平和集中力。过长时间不进食可能导致极度饥饿,继而在后续进餐中摄入过多热量。
4.胰岛素敏感性:不吃晚餐能够使部分人的胰岛素敏感性得到改善,从而有助于控制血糖。但这种效应依然会因个体差异而有所不同。
不吃晚餐短期内可能帮助减少卡路里摄入,但从长远来看,并不能保证新陈代谢的提高或持续的减肥效果。保持均衡的营养摄入和合理的饮食结构对于健康的新陈代谢更为重要。