魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:如果在晚上十一点的进食导致全天的总热量摄入超过身体所需的能量,那么多余的热量会以脂肪形式储存,长期下来可能导致体重增加。成年人每天所需的热量因性别、年龄、体重和活动水平不同而异,一般在1800到2500千卡之间。
2.饮食质量:晚上吃高糖、高脂肪和高热量的食物,如甜点、油炸食品或快餐,会更容易导致热量过剩。这些类型的食物不仅热量高,而且营养密度低,不利于健康管理。
3.生理节律:人的消化系统也有其自身的生物钟。晚上新陈代谢速度较慢,晚间进食后,身体可能不如白天有效地处理这些食物中的能量,从而更容易储存为脂肪。
4.饥饿感和进食动机:如果深夜进食是出于习惯或情绪,而不是因为真正的饥饿感,这种行为可能导致不必要的热量摄入,从而增加肥胖风险。
5.睡眠质量:晚间进食可能影响睡眠质量,研究表明,睡眠不足与体重增加相关。良好的睡眠有助于荷尔蒙平衡,并控制食欲。
为了控制体重并维持健康,建议关注每日总体热量和营养均衡,尽量避免在睡前进食高热量食物。合理规划进食时间和内容有助于预防肥胖及相关健康问题。