14-15岁的青少年应该食用哪些食物有助于身高增长

2025-05-07
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:14-15岁的青少年应重点摄取均衡的饮食,以促进身高增长。提供适当营养支持青春期的快速生长和骨骼发育。

1.蛋白质:蛋白质是骨骼、肌肉和其他组织生长的关键。推荐食品包括瘦肉、鱼、鸡蛋、奶制品、豆类和坚果。每天至少需要摄入约50-60克蛋白质。

2.钙:钙对于骨密度和骨骼健康至关重要。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪,以及绿叶蔬菜和强化谷物都是良好的钙来源。青少年每日应摄入约1300毫克钙。

3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,阳光照射可以帮助身体合成维生素D。鱼肝油、肥鱼(如鲑鱼、金枪鱼)、鸡蛋黄也是不错的选择。

4.锌:锌是骨骼生长和免疫功能的重要元素。瘦红肉、家禽、全谷物和乳制品都富含锌。建议每日摄入约11毫克锌。

5.维生素A和维生素C:维生素A支持骨骼生长,而维生素C对于胶原蛋白的形成很重要。胡萝卜、南瓜和菠菜等富含维生素A,柑橘类水果、草莓和西兰花富含维生素C。

6.碳水化合物和脂肪:全谷物、土豆、燕麦及健康的脂肪来源如坚果、橄榄油能提供能量,支持全面发展。

培养健康的饮食习惯对于14-15岁青少年的健康成长至关重要,这将为其长期健康打下良好基础。

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