杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养成分:枸杞富含胡萝卜素、维生素C、维生素B族,以及一些微量元素如铁、锌等,有助于提高免疫力和视力健康。双色大枣则富含膳食纤维、维生素C和钙、镁等矿物质,对增强体力和促进消化有帮助。
2.功效协同:枸杞具有滋补肝肾、明目的作用,而大枣以补气养血、安神著称。两者结合,可以在补充体内多种营养的同时,增强整体的抗疲劳能力,并改善睡眠质量。
3.食用方法:将适量枸杞(约10克)和几颗双色大枣放入温水中浸泡15-30分钟即可饮用。在水温保持在40℃左右时,枸杞中的有效物质能够更好地释放。
坚持正确的摄入方式可以充分利用枸杞与双色大枣的营养优势,同时注意避免过量,以免引起不适。