王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养成分:莲子每100克约含有350卡路里的热量,其中富含蛋白质、碳水化合物及纤维素。适量食用可以帮助提供身体需要的营养。
2.控制体重关键在于热量平衡。肥胖通常是因为摄入的热量超过了身体的消耗。如果将莲子作为平衡膳食的一部分,并控制总热量的摄入,就不容易导致体重增加。
3.食用量:过量食用任何高热量食物,包括莲子,可能会导致热量过剩,从而增加肥胖风险。保持适量的摄入非常重要。
4.饮食搭配:莲子可以搭配其他低热量、高纤维的食品一起食用,以帮助增加饱腹感并控制热量摄入。
合理摄入煮熟的莲子并不会直接导致肥胖,而是要注意整体饮食结构和每日热量的平衡。