海鱼有哪些功效及其禁忌

病情分析：海鱼具有丰富的健康功效，包括提供高质量蛋白质、促进心血管健康和支持脑功能。食用海鱼时也需要注意一些禁忌，以避免潜在的健康风险。

1.营养价值：

海鱼含有丰富的蛋白质，有助于肌肉生长和修复。

海鱼是ω-3脂肪酸的优质来源，有助于降低心脏病风险，改善血液循环和减少炎症。

含有维生素D和B12，有助于骨骼健康和神经系统功能维护。

提供矿物质如碘和硒，支持甲状腺功能和抗氧化作用。

2.心血管健康：

经常食用富含ω-3脂肪酸的海鱼可降低胆固醇水平和血压，减少心脏病发作和中风的风险。

3.脑功能支持：

ω-3脂肪酸具有增强认知功能和保护大脑健康的作用，适合各年龄段人群。

4.禁忌与注意事项：

某些大型海鱼可能含有较高水平的汞，如剑鱼和鲨鱼，应限制摄入频率以避免汞中毒。

对海产品过敏者应避免食用，防止过敏反应。

食用海鱼不仅有益于整体健康，还需考虑选择低污染种类以避免相关健康风险。