糖尿病人能吃的海鲜有哪些

病情分析：糖尿病患者可以选择一些低脂肪、高蛋白质和富含健康脂肪的海鲜。这些海鲜不仅对血糖控制有帮助，还能够提供必需的营养元素。

1.鲑鱼：富含Omega-3脂肪酸，有助于降低炎症，改善心血管健康。一份100克的鲑鱼含有约20克蛋白质和12克脂肪，其中大部分为健康的不饱和脂肪。

2.鲭鱼：同样富含Omega-3脂肪酸，有助于降低三酰甘油水平。100克的鲭鱼含有约18克蛋白质和13克脂肪。

3.鳕鱼：是一种低脂高蛋白的鱼类，每100克鳕鱼含有约20克蛋白质和不到1克脂肪，非常适合糖尿病患者食用。

4.虾：也是一种低脂肪高蛋白质的海鲜，一份100克的虾含有约24克蛋白质和0.3克脂肪。

5.贝类：如蛤蜊、牡蛎等，富含锌、铁和维生素B12，有助于提高免疫力。一份100克的蛤蜊含有约14克蛋白质和2克脂肪。

尽量避免食用腌制或炸制的海鲜，这些加工方式会增加不必要的盐分和脂肪摄入。选择清蒸、煮炖或烤制的方法，可以更好地保留海鲜的营养价值。