陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.过敏反应:一些人群对海鲜过敏,食用海鲜后可能引发过敏性反应,如皮肤红疹、瘙痒等。这些症状会加重术后不适并可能影响伤口愈合。
2.感染风险:部分海鲜中可能含有细菌或寄生虫,如食物处理不当,可能增加感染风险。手术后的伤口在感染情况下,愈合速度会减慢,并可能留下疤痕。
3.炎症反应:海鲜,尤其是贝类,可能导致某些人的炎症反应,进而影响手术部位的恢复。炎症反应会使局部血管扩张,增加出血风险,延迟结痂和愈合过程。
4.营养均衡:术后饮食需要维持营养均衡,以促进伤口愈合。高蛋白质、高维生素C和E的食物,如鸡蛋、水果和蔬菜,有助于伤口修复,而过多食用海鲜可能导致营养摄入失衡,从而影响伤口恢复。
术后饮食应尽量避免刺激性和容易引起过敏的食物,选择清淡且富含营养的饮食,以促进身体快速恢复。