武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适量饮用啤酒可能带来一些健康益处。
一些研究表明,适量饮用啤酒可以改善心血管健康,减少冠心病的风险。适量定义为男性每日不超过两杯,女性每日不超过一杯(一杯约355毫升)。
啤酒含有一些营养成分,如维生素B、钾和硅元素,这些营养物质对骨骼健康有一定益处。
啤酒中的抗氧化物质有助于对抗体内自由基,可能减缓衰老过程。
2.饮用过量啤酒会对身体产生负面影响。
长期大量饮酒会增加患上肝硬化、脂肪肝和肝癌的风险。据统计,长期每日饮酒超过30克纯酒精(大约3瓶啤酒)的人群中,肝病发病率显著提升。
过度饮用啤酒与高血压、心脏病、胰腺炎等疾病的风险增加密切相关。频繁大量饮酒会使血压波动,增加心脑血管疾病风险。
长期大量饮用啤酒容易导致体重增加和肥胖问题,因为啤酒含有较高的热量和碳水化合物,容易引起脂肪堆积。
3.啤酒对精神和行为的影响也不可忽视。
酒精具有抑制神经系统的作用,短时间内大量饮用可能导致判断力下降、反应迟钝,增加交通事故和其他意外事件的风险。
长期过量饮酒可能导致酒精依赖和成瘾,影响个人生活、工作和社交关系。
保持适量饮用啤酒可以享受其可能的健康益处,但过量则会带来严重的健康风险。了解自身情况,合理控制饮酒量是维护健康的重要措施。