武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大豆制品:
大豆及其制品如豆腐、豆浆等富含植物雌激素——异黄酮。这些化合物可以在体内模拟雌激素的作用,有助于调节荷尔蒙水平。每100克豆腐中约含有20毫克异黄酮。
异黄酮还能抗氧化,减少自由基对卵巢细胞的损伤,从而保护卵巢功能。
2.深绿色蔬菜:
深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等富含叶酸、维生素C、维生素E以及多种矿物质。叶酸对于细胞分裂和DNA修复至关重要,每100克菠菜中约含有194微克叶酸。
维生素C和E具有强大的抗氧化作用,可以减少卵巢组织的氧化应激,帮助维持卵巢健康。
3.富含Omega-3脂肪酸的食物:
鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)、亚麻籽和核桃等食物富含Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸可以减少炎症反应,每100克鲑鱼中大约含有1.8克EPA和DHA。
Omega-3脂肪酸还能改善血液循环,有助于为卵巢提供充足的营养和氧气,促进其正常功能。
大豆制品、深绿色蔬菜以及富含Omega-3脂肪酸的食物确实对卵巢健康有益。合理搭配饮食,保持均衡营养,对维持卵巢功能至关重要。