武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肥胖：摄入过多的糖分会转化为脂肪储存在体内。长期高糖饮食可增加体重，进而提高患肥胖症的风险。根据研究，全球肥胖人口在过去几十年中急剧增加，与糖分摄入密切相关。
2.糖尿病：高糖饮食可能导致胰岛素抵抗，从而引发2型糖尿病。数据显示，每日摄入含糖饮料超过一份的人，罹患糖尿病的风险增加约25%。
3.心血管疾病：过量摄入糖分会增加血脂水平，如甘油三酯，从而增加心血管疾病风险。研究表明，高糖饮食与心脏病发作的可能性呈正相关。
适度控制糖分摄入有助于降低这些健康问题的风险，保持均衡饮食是保障健康的重要措施之一。