武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.细菌感染:
生水中常见的致病菌包括大肠杆菌、霍乱弧菌和沙门氏菌。
每年全球有数百万人因饮用受污染的水而患上腹泻性疾病,其中超过50万人因此死亡。
2.寄生虫侵入:
常见的水传播寄生虫有贾第鞭毛虫和隐孢子虫。
贾第鞭毛虫感染可以引起严重的胃肠不适,隐孢子虫则可能导致长期的慢性腹泻。
3.病毒传播:
水源中可能存在诺如病毒和甲型肝炎病毒等病原体。
诺如病毒是引发急性胃肠炎的主要病因之一,而甲型肝炎则会导致肝功能受损。
4.化学物质中毒:
生水中可能含有重金属如铅和汞,或农药残留。
铅中毒会影响神经系统发育,特别是儿童,长时间接触可导致智力下降和行为问题。
5.微塑料污染:
近年来研究发现,生水中可能存在微塑料颗粒。
微塑料进入人体后可能引发炎症反应,并对内分泌系统造成干扰。
饮用生水存在多个潜在健康风险。为了保障健康,应选择经过处理和过滤的饮用水。如果出现腹泻、呕吐等症状,应及时就医。